Home > Iparág/Tárgykör > Dairy products > Cheese
Cheese
Industry: Dairy products
Új kifejezés hozzáadásaContributors in Cheese
Cheese
Wensleydale (sajt)
Dairy products; Cheese
Hagyományos, kemény sajt készül tehéntejből. Ez birtokol természetes kéreggel henger alakú. Wensleydale sajt tábla használható, és nagyon finom almás pite. Ez a sajt a recept, hogy vezethető vissza, ...
Gorgonzola (sajt)
Dairy products; Cheese
Gorgonzola, egy hagyományos, tejcsarnok és a szövetkezeti, kék sajt. A zöldes-kék penicillin penész egy éles, fűszeres ízt kölcsönöz, és szolgáltat egy kiváló kontraszt, hogy a gazdag, tejszínes ...
Gouda (sajt)
Dairy products; Cheese
Névadója a holland Gouda város, csak kívülről Rotterdam. Ez számlák, több mint 60 %-a Hollandiában előállított sajt, és ez már nagyon régóta. Gouda egy hagyományos, tejcsarnok, kemény sajt. Ez a ...
Gruyère (sajt)
Dairy products; Cheese
Gruyere névadója, egy svájci faluban. Ez a hagyományos, tejcsarnok, pasztörizálatlan, félig lágy sajt. A természetes, rozsdás barna héja kemény, száraz és kimagozott apró lyukak. A sajt egy sötétebb ...
Havarti (sajt)
Dairy products; Cheese
Havarti pedig egy hagyományos, creamery félig puha. Egy egyszerű, a mosott bőr sajt, szabálytalan lyuk az egész. Van egy dúsított változat,-val hozzáadott krém, amely lágyabb és úgy érzi, több luxus ...
Jarlsberg (sajt)
Dairy products; Cheese
Jarlsberg is a traditional, creamery, hard, Norwegian cheese. The world's most famous "Baby Swiss", Jarlsberg has the consistency texture and hole formation of Swiss Emmental but its flavor is more ...
Lancashire (sajt)
Dairy products; Cheese
The hard, thin, natural rind is pale gold. It bears the marks of the cloth. When young, the traditional cheese is described as "Creamy Lancashire". At this stage, the texture is moist and crumbly. As ...
Featured blossaries
stanley soerianto
0
Terms
107
Szójegyzékek
6
Követő