Cheese

Cheese

Contributors in Cheese

Cheese

A puha, fehér, friss, vegetáriánus, krém sajt a lombardiai régió, a Dél-Olaszországban. Valójában ez egyáltalán nem sajt, de inkább az eredményt hozzáadni a krém kultúra sovány le a tejet, a parmezán ...

Monterey Jack (sajt)

Dairy products; Cheese

A Monterey Jack egy kaliforniai Scot, David Jacks (egyes források állami 1916) 1882-ben alakult. Monterey Jack következetesség attól függ, hogy a futamidő; a legtöbb lágyabb fajták (gyakori az ...

Shropshire Blue, kék shropshire

Dairy products; Cheese

A sajtot a század elején találták Scotland. Ez az egyik a vegetáriánus, tejcsarnok kék sajt tehéntejből készült. A sajt enyhe ízű és fantasztikus ízű rendelkezik. Annato a sajt köszönhetően egy mély ...

Saint Agur (kéksajt)

Dairy products; Cheese

Egy közepes erős krémes kék sajt, Auvergne tehéntejből készült. Ez kiválóan testes vörösborok, nagy, kenyér, snack, vagy egy salátát. Nehéz megtalálni, és nagyon szerethető. Használt, mártások, ...

Stilton (sajt)

Dairy products; Cheese

Historically referred to as "The King of Cheeses" Stilton is a blue-mould cheese with a rich and mellow flavor and a piquant aftertaste. It has narrow, blue-green veins and a wrinkled rind which is ...

Tête de Moine (sajt)

Dairy products; Cheese

Ez a sajt már megtörtént az évszázadok. Egy teljes zsírtartalmú tehéntejből készült sajt, a kör alakú származik, Svájc. A szín az elefántcsont, halvány sárgára. Kis szeletekre vágva, és enni friss ...

Tilsit (sajt)

Dairy products; Cheese

Tejcsarnok, félkemény sajt készül tehéntejből. Kerék-alakú, vékony, száraz, sárga-bézs kéreg van néhány penészgombák. Ez a sajt fedezte a holland cheesemakers, élő Tilsit, ami majd Kelet-Poroszországb ...