Home > Iparág/Tárgykör > Dairy products > Cheese
Cheese
Industry: Dairy products
Új kifejezés hozzáadásaContributors in Cheese
Cheese
ammóniás illatú
Dairy products; Cheese
A kifejezés általában a hamvas vagy mosott bőr sajt, erős illata vagy íze az ammónia.
Colby (sajt)
Dairy products; Cheese
Hagyományos, tejcsarnok, félig lágy sajt készül tehéntejből. Változó méretek, de ezek általában blokk-alakú, héja ingyenes. Ez után a város Wisconsin, Amerikai Egyesült Államok, ahol először készült ...
krémsajt
Dairy products; Cheese
Egy modern, friss sajt készül tehéntejből. Ez egy savas tehéntúró, de ellentétben a túrót, a baktériumok kezdő kultúra igényel. -A ' általában enyhe és bársonyos. Néha savópor egészül ki, amelynek ...
Danbo (sajt)
Dairy products; Cheese
Danbo egyike a leg--bb népszerű dán sajtok. Egy téglalap alakú sajt, sima, száraz, sárga héja, és néha borítja a piros viasz. A sajt van egy halvány, rugalmas belső néhány kis lyukak. Könnyű ...
toscanello
Dairy products; Cheese
Félkemény sajtokhoz zökkenőmentes szalonnabőrrel és fehéres beillesztés. A sajt íz , enyhe, kissé éles.
bakteriális felület
Dairy products; Cheese
Például Munster d'Alsace és Epoisses, egy erős növekedési felszíni és egyedi íz-baktériumok jelző sajtok kéreggel leírására szolgál.
Featured blossaries
dnatalia
0
Terms
60
Szójegyzékek
2
Követő