Home > Iparág/Tárgykör > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

weakfish

Culinary arts; Cooking

De különbözik a croaker és a fekete és a piros dob dob hal-család tagja. a weakfish kapja a nevét, a gyenge a testben, a száj, hogy könnyen most, amikor a hajlott körül. Fehér, sovány, finoman ...

mustár

Culinary arts; Cooking

Bármely több faj acrid vetőmagok és a levelek végeire, amelyeket nevezzük mustár Zöldek termesztett növény. a mustár növény ugyanaz a család, mint a brokkoli, bimbóskel, Amerikai kelkáposzta, ...

szárított garnélarák

Culinary arts; Cooking

Kis, orangish rózsaszín, szárított kagyló, Ázsiában és Latin-Amerika használt, mint egy flavoring sok csészékben. Szárított garnélarák, amelyek erős és halízű ízét, az egész, felvágott vagy őrölt ...

matzo brei

Culinary arts; Cooking

A zsidó edénybe, matzo a darabot, hogy kell áztatni-forró vízben tett facsart száraz, majd a felvert a tompított és a sült, mint a francia pirítós. Matzo brei általában szolgált a fahéj-cukor, ...

posole

Culinary arts; Cooking

A vastag, hearty leves, mint egy tanfolyam általában fogyasztják. Disznó (néha csirke) hús és erőleves, hominy, hagyma, fokhagyma, szárított chiles és cilantro áll. A általában úgy kézbesítik, apróra ...

knish

Culinary arts; Cooking

Tészta (sütőport vagy élesztő), amely körülhatárolja a töltési burgonyapürével, sajt, földi hús és Hajdina durva őrlemény darab áll, zsidó származási cukrászda. Ezek péksütemény, mint egy szelet vagy ...

White lady

Culinary arts; Cooking

Egy koktél lével készült fehér crme de menthe, a cointreau és a citrom rázni a jég, majd egy stemmed koktél üveg leszűrik. Lásd: is rózsaszín hölgy.

Featured blossaries

Things to do in Bucharest (Romania)

Kategória: Travel   2 10 Terms

10 Of The Most Expensive Hotel Room In The World

Kategória: Entertainment   1 10 Terms