
Home > Iparág/Tárgykör > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Új kifejezés hozzáadásaContributors in Cooking
Cooking
fa fül
Culinary arts; Cooking
Különféle gomba néven is ismert felhő fül, fa fül (nagyobb, vastagabb példányok) vagy ezüst fül (juvenile). Rendelkeznek egy kissé ropogós textúra és kényes, szinte bmegígért íz, amely gyakran ...
Collins
Culinary arts; Cooking
Magas, jeges koktél készült lé (gin, rum, vodka, whiskey vagy brandy), citromlé, a cukor és a szódával és citrom-szelet lobbibár. Az italt egy 10-12 uncia "collins" üveg kerül felszolgálásra. a ...
anchoyade
Culinary arts; Cooking
Egy paste, szardella, fokhagyma, és néha, olívaolaj készült. Általánosan használt Pirítós vagy kenyér elosztva.
anchoiade
Culinary arts; Cooking
Egy paste, szardella, fokhagyma, és néha, olívaolaj készült. Általánosan használt Pirítós vagy kenyér elosztva.
omlett-pan
Culinary arts; Cooking
Egy pán-sekély lejtős oldalai, lapos fenekű és hosszú fogópontot. Könnyű mozgást, fordulási és egy omlett vagy más tojás keverékek megszüntetésének tervezett . Omlett serpenyők 10 hüvelyk átmérőjű és ...
potage
Culinary arts; Cooking
A francia van három különálló szót a levest. Hideg meggyleves világos, vékony húslevest. Soupe a darabokat élelmiszer, vastag, hearty mélange hivatkozik. , Potage falls, valahol a textúra első két, ...