![](/template/termwiki/images/likesmall.jpg)
Home > Iparág/Tárgykör > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Új kifejezés hozzáadásaContributors in Cooking
Cooking
palak panir
Culinary arts; Cooking
India palak azt jelenti, "paraj"; panir egy friss, nem érlelt sajt fajtája. Ezért logikus, hogy palak panir ételek tartalmaznak-e a paraj és panir . Olyan ételek különböző egyéb összetevőket ...
palak paneer
Culinary arts; Cooking
India palak azt jelenti, "paraj"; panir egy friss, nem érlelt sajt fajtája. Ezért logikus, hogy palak panir ételek tartalmaznak-e a paraj és panir . Olyan ételek különböző egyéb összetevőket ...
bocconcini
Culinary arts; Cooking
1. A friss mozzarella a kis nuggets (kb. 1 hüvelyk átmérőjű) . Bocconcini általában értékesítik, a csomagolt savó, vagy a víz. 2. . Olasz "falatot," nem méretét, de ily módon leírt ételek ...
feldolgozott sajt
Culinary arts; Cooking
Bármely többféle természetes sajtok eltarthatósági meghosszabbítania pasztőrözött, és a támogatás a simaság emulgeálószerek kombinálva. Egyes esetekben a feldolgozott sajtok tartalmaznak hozzáadott ...
növényi embrió vetőmagok
Culinary arts; Cooking
Más néven fekete Hagymavetőmag, ezek az apró, a szög, a mély fekete magvakat van láttad a bolond azt, csípős íz. Olyasmire Indiából és a Közel-Keleten a ízesítésére, zöldségek, hüvelyesek és kenyerek ...
Saláta bakszakáll
Culinary arts; Cooking
E gyökérzöldség néven is ismert osztriga növény, mert annak ízét hasonlít finoman mintájú osztriga. Pasztinák-alakú Saláta bakszakáll legfeljebb 12 hüvelyk, hossza, és a 2 1/2 hüvelyk átmérőjű is ...
szezon
Culinary arts; Cooking
1. Az íz élelmiszerekhez azok ízét javítása érdekében. Is fűszerezés lásd: . 2. . -Kor, a hús, amely segít tenderize, hogy és annak íz javítása érdekében. 3. . a mikroszkópos durvasága új rákcsapdák ...
Featured blossaries
William Jaffe
0
Terms
1
Szójegyzékek
1
Követő
HTM49111 Beverage Operation Management
![](/template/termwiki/images/likesmall.jpg)