Home > Iparág/Tárgykör > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Új kifejezés hozzáadásaContributors in Cooking
Cooking
amchoor
Culinary arts; Cooking
Kelet-indiai ízesítésére, porítás napon szárított, éretlen (zöld) mango-ba finom porrá tett. Amchoor van egy savanykás, savas, gyümölcsös íz, amely karaktert ad sok ételek, beleértve a húsok-, ...
achar kivizsgál
Culinary arts; Cooking
Egy Kelet-indiai word utaló pickled, és a sózott relishes. Édes tehetők, vagy forró, attól függően, hogy a fűszerezés hozzá.
croustade
Culinary arts; Cooking
Élelmezési célra alkalmas konténer vastag bizi tárolására használt, creamed hús vagy növényi keverék, püré és így tovább. Egy croustade is készült cukrászati, egy hollowed-out kenyér kenyér vagy ...
dukka
Culinary arts; Cooking
Egyiptomi fűszer keverék, pirított dió, és a magok, a kombinációja, amelyek változó, a szakács magában foglaló. Dukka általában a mogyoró vagy csicseriborsó alapul, bors, valamint a koriander-, ...
dukkah
Culinary arts; Cooking
Egyiptomi fűszer keverék, pirított dió, és a magok, a kombinációja, amelyek változó, a szakács magában foglaló. Dukka általában a mogyoró vagy csicseriborsó alapul, bors, valamint a koriander-, ...
Billy bi
Culinary arts; Cooking
Kagyló, a vöröshagyma, a bor, a tejszín és a fűszerek készült elegáns francia levest. Le a kagylókat számára bőrtől, sima, selymes leves elhagyása, a klasszikus billy bi ki. Azonban ma ez gyakran ...
billi bi
Culinary arts; Cooking
Kagyló, a vöröshagyma, a bor, a tejszín és a fűszerek készült elegáns francia levest. Le a kagylókat számára bőrtől, sima, selymes leves elhagyása, a klasszikus billy bi ki. Azonban ma ez gyakran ...
Featured blossaries
rufaro9102
0
Terms
41
Szójegyzékek
4
Követő