Home > Iparág/Tárgykör > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Új kifejezés hozzáadásaContributors in Cooking
Cooking
fokhagyma Metélőhagyma
Culinary arts; Cooking
Egy hasonló herb metélőhagyma, de egy határozottan garlicky nuance, mind az aroma és -íz. Fokhagyma téli sarjadékhagyma levelek hosszú, vékony, lapos törzsük van, mivel a szárak, virágok, kerek, és ...
Beerenauslese
Culinary arts; Cooking
Bármely egyénileg kivételezett, vagy vágjuk ki, superior, kissé túlérett szőlőből származik több finom, édes német boroknál a kötegek. Néhány Beerenausleses szőlő, amit van fertőzött-val a botrytis ...
Graves
Culinary arts; Cooking
Bármely Graves, Franciaország bordeaux régió fontos bortermelő terület régiójából származó több figyelemre méltó borok. Bár a név Graves általában társított több finom, száraz fehérborok, a vörösek ...
cushaw
Culinary arts; Cooking
Különböző típusú crookneck, squash, népszerű a cajun és creole cooking. Lásd: squash is .
közönséges lepényhal
Culinary arts; Cooking
Bármely több fajta, érdes lepényhal, a közönséges lepényhal egy kis lepényhal, édes, sovány, kemény húsú. Érdes lepényhal alkalmas módon úgy is lehet készíteni. Lásd: is hal; a sima ...
crookneck squash
Culinary arts; Cooking
Bármilyen hosszú, görbe nyakkal, amely valamivel több karcsú, mint a hagymagumós base nyári squash több fajta. Crookneck squash volna fényt, hogy mély sárga bőr, majdnem sima a textúra terjedhet, ...