Home > Iparág/Tárgykör > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

poppyseed

Culinary arts; Cooking

Ezek kis, szárított, kékes szürke vetőmag-mák üzem mérésére kevesebb, mint 1/16 inch-es átmérőjű — körülbelül 900 ezer fő őket egy font egyenlő tart. Mákos mag van, ropogós textúra és egy bolond azt ...

Cordon bleu

Culinary arts; Cooking

(1) Egy francia kifejezés (szó szerint lefordítva "blue ribbon" néven), amely eredetileg említett fordítani a nők szakácsok kulináris kiválósági díj. Most kifejezés bármely superior cook is ...

zab

Culinary arts; Cooking

Samuel Johnson 1755 Dictionary of the English Language, a meghatározás szerint a zab volt "a gabona, amely Angliában általában tulajdonítanak lovak, de amelyek Skóciában támogatja az emberek. "Zab ...

Acorn squash

Culinary arts; Cooking

Egy ovális alakú kissé téli squash bordázott, sötét zöld bőr és narancs húsát. A leggyakoribb előkészítése módszer felére őket, távolítsa el a magokat és a bake. Acorn squash majd az közvetlenül a ...

McCord

Culinary arts; Cooking

Egy Kovásztalan griddle sült kenyeret általában elért teljes búzaliszt, az Indiából származó. A McCord befejeződött egy nyílt láng felett, 10-15 másodpercig, egy technika, amely okozza a gőz ...

olallieberry

Culinary arts; Cooking

Termesztett főként nyugati partján, a határokon átnyúló, egy youngberry és egy loganberry között egy jellegzetes, édes íz rendelkezik, és egy nagy, hosszúkás blackberry hasonló. A finom mind a friss, ...

szójaolaj

Culinary arts; Cooking

Szójabab kinyert Könnyűolaj sárgás magas többszörösen telítetlen zsírok (58 %) és az egyszeresen telítetlen zsírok (23 %), és alacsony telített zsírok (15 %). A széles körben használják az Egyesült ...

Featured blossaries

Dump truck

Kategória: Engineering   1 13 Terms

Gaming mouse

Kategória: Technology   1 8 Terms