Home > Iparág/Tárgykör > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

persillade

Culinary arts; Cooking

Az Persil, a francia szó "petrezselyem" és persillade szárított és fokhagyma keveréke. A általában bekerül egy élelmiszeradalék vagy a díszítéshez ételek csak főzés befejezése előtt. a edény kész, ...

sütőedények

Culinary arts; Cooking

N. bármely dish, sütőedények módszerrel készült ételek. sütőedények, hogy gyorsan süt élelmiszer nagy serpenyőben lévő kis darab nagyon magas hő keresztül folyamatosan és erőteljesen keverés mellett ...

Prosciutto

Culinary arts; Cooking

A "ham" olasz szó prosciutto egy széles körben használt fogalom megnevezésére ham, hogy belsejében fűszerrel kezeltek, só szárított (de nem füstölve), és levegőn szárított. A hús megnyomva, szilárd, ...

paratha

Culinary arts; Cooking

E pelyhes Kelet-indiai kenyér avokádós lisztből készült, és a griddle a sült. A az egyszerű és az egzotikus Parathas tartományban . Az alap változat egyszerűen birtokol ghee (tisztított vaj) csiszolt ...

Chapon

Culinary arts; Cooking

Szelet vagy kenyér, akár többször átdörzsöljük vele, fokhagyma, vagy olaj fokhagyma flavored tompított kocka. a kenyér hogy dörzsölje a salad bowl, hogy lendületet adnak a fokhagymát a Zöldek barest ...

Libatop (quinoa)

Culinary arts; Cooking

Bár az amerikai piacon új quinoa, volt a vágott, az ősi Incas, aki a hívott ez "anya grain. "A mai napig egy fontos élelmiszer a Dél-amerikai konyhájával. Üdvözölték, mint a "supergrain a jövő", ...

pot-kör

Culinary arts; Cooking

A hús vagy a baromfi, apróra vágott zöldségek és gazdag mártással, mély edény és sütésre, kombinált darabokat edény tetején a cukrászati kéreg, és sült.

Featured blossaries

Neology Blossary

Kategória: Languages   1 2 Terms

4G LTE network architecture

Kategória: Technology   1 60 Terms