
Home > Iparág/Tárgykör > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Új kifejezés hozzáadásaContributors in Cooking
Cooking
édes paprika
Culinary arts; Cooking
Az Egyesült Államokban "paprika" kifejezés magában foglalja a legkülönfélébb enyhe paprika, hogy, mint a Chilei tartoznak a Capsicum család. Mind az édes és forró paprika a Nyugati félteke trópusi ...
Zajosan rágcsál
Culinary arts; Cooking
A hagyományos ír étel, burgonyapürével és zöld hagyma kombinálásával sok vajjal készült.
spoonbread
Culinary arts; Cooking
Puddinglike kenyér általában cornmeal alapul, és egy lábasban sült. Kanál kenyér általában szolgált, mint egy köret, és valójában, a puha, hogy kell enni a kanalat vagy villát.
Taco
Culinary arts; Cooking
Egy mexikói stílusú "szendvics" álló hajtogatott kukorica tortilla töltött-val különböző összetevőket, mint például a marha, sertés, csirke, chorizo kolbász, paradicsom, saláta, sajt, hagyma, ...
RAITA
Culinary arts; Cooking
Joghurtos saláta népszerű Indiában, raitas vastag, teljes tejből készült joghurt és különböző apróra vágott zöldségek, mint uborka, padlizsán, krumpli vagy spenót vagy gyümölcsök, mint a banán vagy ...
Vol-au-Vent
Culinary arts; Cooking
Azt mondta, hogy a híres francia szakács Carême által létrehozott, a vol-au-vent a leveles tészta héja, hogy hasonlít egy fazék, fedővel. Kis (egyéni méret), illetve a nagy (6-8 cm átmérőjű). a ...