Home > Iparág/Tárgykör > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Új kifejezés hozzáadásaContributors in Cooking
Cooking
megeresztés
Culinary arts; Cooking
Az a módszer, amellyel csokoládé stabilizált, egy téve ezáltal temperöntvény, és fényes olvadó és hűtési folyamat. Csokoládé már orientálódik, de ez a feltétel változik, amikor a csokoládé olvad van ...
Pénzverde julep
Culinary arts; Cooking
A Kentucky azt állítja, hogy a fame, a pénzverde julep egyik friss menta (néha muddled cukor), bourbon és bőség zúzott jég alkoholtartalmú italt. Hagyományosan szolgált, egy jeges ezüst vagy ónedény ...
kelkáposzta
Culinary arts; Cooking
E mellow flavored káposzta tekinthető sokan egyike a legjobbaknak, a műfaj főzés. Savoy rendelkezik a sötét halványzöld változó crinkled levelek laza, teljes vezetője. a fejét, hogy nehéz a méret ...
Isten
Culinary arts; Cooking
A bolyhos még krémes candy, granulált cukor, kukorica szirup és stiffly kitaposott tojásfehérje készült. Dió, csokoládé, kókusz, vagy különböző egyéb ízesítőszer gyakran alapvető keveréket kell ...
Morel
Culinary arts; Cooking
Mint a szarvasgomba azonos gomba fajhoz tartozó, a morel egy vadon élő ehető gomba. a szivacsos masszává, honeycombed, kúp alakú kap tartományokat a mérete 2 4 cm magas és gazdag tan színesben, egy ...
Margarita
Culinary arts; Cooking
Egy koktél tequila, az orange flavored likőr (általában hármas mp) és a mész gyümölcslé. A rim az üveg hagyományosan a mész gyümölcslé, majd a durva só tompított. a margarita egyenes kézbesíteni, ...
Straw mushroom
Culinary arts; Cooking
Népszerű ázsiai főzés, szalma gomba vannak így nevezték, mert termesztik vagyunk a szalma, a hántolatlan már használt. e musty, földiek termesztő közeg hozzájárul annak elkülönült árnyalatokat, hogy ...
Featured blossaries
stanley soerianto
0
Terms
107
Szójegyzékek
6
Követő