Home > Iparág/Tárgykör > Dairy products > Cheese
Cheese
Industry: Dairy products
Új kifejezés hozzáadásaContributors in Cheese
Cheese
Dunsyre kék
Dairy products; Cheese
Henger alakú, pasztörizálatlan, vegetáriánus, kék sajt készül tehéntejből. a nedves, fehér bőr számos formák. a sajt fóliában csomagolva. , Amikor az idősebb, a sima, krémes színű belső áthatolhat ...
dupla worcester
Dairy products; Cheese
Egy kisebb változat-ból dupla Gloucester Colin és Alyson Anstey, a gazdaságban, a Worcester. a sajt általában van egy henger alakú, kemény, természetes kéreggel. Alakul ki, egy cég, pikkelyes ...
Castelmagno
Dairy products; Cheese
Ez a sajt készül, részben fölözött tehéntejből készült, és néhány kecske vagy juh tejet. Az esti tejet bal érik egyik napról a másikra. Másnap reggel tej egészül ki, amely hozzájárul az erős íz és ...
Chabichou
Dairy products; Cheese
Egy hagyományos parasztház és creamery, pasztörizálatlan, természetes kéreggel francia sajt. a textúra a cég és krémes. Chabichou birtokol egy affinage 10-20 nap.
Dorset kék vinney
Dairy products; Cheese
Dorset kék Vinney egy valódi regionális sajt Sherbourne Valley.It készült egy kemény sajtokhoz készült tehén tej zsírtartalma 40-46 %-át. Ez a sajt a sovány tejből készült. Lejáró is utolsó, akár 12 ...
Cure nantais
Dairy products; Cheese
Történelem, szerint ez a sajt a pap a Vendée, Franciaország, menekülés a francia forradalom hozta létre. Curé Nantais hasonlít a közeli rokona, a Saint-Paulin, de van egy sokkal hangsúlyosabb íze, ...
Devon kék
Dairy products; Cheese
-A ' egy pasztörizálatlan, vegetáriánus, sajt. a természetes kéreggel, szilárd és sima, szürke-barna kéreg. Csak, mielőtt megkezdődik a folyamat, egy réteg friss fűszernövények lejáró bekerül, hogy ...
Featured blossaries
stanley soerianto
0
Terms
107
Szójegyzékek
6
Követő