![](/template/termwiki/images/likesmall.jpg)
Home > Iparág/Tárgykör > Dairy products > Cheese
Cheese
Industry: Dairy products
Új kifejezés hozzáadásaContributors in Cheese
Cheese
fribourgeois
Dairy products; Cheese
Ez a sajt már nagyon régóta. Helyi dokumentumok szerint ez a sajt kézbesítették az osztrák herceg Zsigmond felesége, a tizenötödik században. Egy kerék alakú sajt, a száraz, halvány bézs, ...
friesekaas
Dairy products; Cheese
A kör alakú tejcsarnok, kemény sajt, kömény és szegfűszeg ízesített. Ez a sajt tehéntejből készül, és van egy természetes, viaszos héja. Azt érik, a három-tizenkét hónapig.
fríz
Dairy products; Cheese
Fűszerezett sajt Friesland, egy Észak-Holland tartomány. Ez birtokol egy kemény héja és egy kemény húsú. Két verziója van: egy egész tehéntej, a másik pedig a sovány tej. Ez a fajta sajt nagyon ...
fondant de brebis
Dairy products; Cheese
Egy újabb keletű teremtés. Ez a sajt került sor, tulajdonosa egy párizsi étteremben. a nyers tejet a juhokat elsősorban állítják elő. Az agro-biológiai, ami azt jelenti, hogy semmilyen adalékot ...
fontainebleau-i
Dairy products; Cheese
Fontainebleau jön-község közelében a Foret de Fontainebleau, France. Ez a sajt enyhe, édes, és könnyű, több, mint a krém is. Tökéletesen megy kandírozott gyümölccsel. Fontainebleau-i a felvert ...
Fontal
Dairy products; Cheese
Eredetileg a francia változata Fontina, Fontal birtokol fejlett-ba egy különböző sajt-saját. Ez általában kereskedelmi forgalomban történt nagy léptékben. Pályázati és vajas édeskés íz és egy sárga ...
fougerus
Dairy products; Cheese
Ez a sajt a Brie csoport sajtok közé tartozik. Kereskedelmi forgalomban került elő a huszadik század elején. Pasztörizálatlan, lágy-fehér sajt, korong alakú, penicillin penész kéreggel. Ez a sajt ...