Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Új kifejezés hozzáadása

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

állam ellenőrző program

Food (other); Food safety

Gyakran hivatkozik az állami tulajdonban lévő hús és baromfi ellenőrző programok, amelyek USDA hozzájárul a költségek 50 %-át. Állami programok (a tagállamok mintegy fele használja őket) USDA ...

Használt a hús- és baromfi-ellenőrző program, a kifejezés utal, hogy az ellenőrzés az élelmiszer-biztonsági és ellenőrző szolgálat az ellenőrök kötelesek magatartás minden állati tetemek után azonnal ...

füst aroma

Food (other); Food safety

Kikeményedés után, az egyes sonka füstölt. Füst aroma (vagy füstölt) van egy folyamat sonka lógott a smokehouse és parázsló tűz füst felszívódni. Ez ad hozzáadott íz és szín, a húst, és lassítja a ...

megjelenítő

Food (other); Food safety

Egy üzleti foglalkozik zsír elválasztása állati szövet melegítéssel.

USDA Szülőföld biztonság Tanács

Food (other); Food safety

A USDA Szülőföld biztonság Tanács a belső szervezet célja, hogy az Office of Homeland Security, a nemzeti biztonsági Tanács és más szervezeti egységekkel együttműködve dolgozik. A Tanács feladata a ...

hivatalos jelzéssel

Food (other); Food safety

A hatósági ellenőrzés legenda, vagy bármilyen más szimbólum az FSIS utasításoknak megfelelően státusának cikk vagy állati hús szövetségi ellenőrző törvény által előírt.

lágyító

Food (other); Food safety

Anyag során a gyártási folyamat növeli a rugalmasságot; például a lágyító ATBC (acetil-tributil-citrát), Saran ™ és Handiwrap ™, citromsav, amely általában jelen van a citrusfélék készült ilyen ...