Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Új kifejezés hozzáadása

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

Lisztes

Culinary arts; Cooking

1. , Hogy egy száraz vagy porszerű textúra, hogy hasonlít az étkezés. 2. . A kifejezés írja le a textúra egy kicsit száraz és omlós, szinte mint burgonya.

Fontos táplálékforrást a sok ázsiai kultúrák, alga, alga családba tartozó eredete nyúlik vissza, több millió évvel primitív tengeri növény. Japán konyha foglalkoztat különböző fajták (például kombu ...

pontszám

Culinary arts; Cooking

Ahhoz, hogy sekély darabok (általában a gyémánt minta) egyes élelmiszerek, mint a hús vagy a hal felületén. Ez történik, több okból: a díszítés, egyes élelmiszerek (kenyerek és húsok), íze ...

Szalma krumpli

Culinary arts; Cooking

Burgonya, vágva nagyon vékony, hosszú botokkal és majd rántva.

Candy hőmérő

Culinary arts; Cooking

Konyhai hőmérő, candy, szirupok, zselék, és mély kövér előkészítése során a hőmérséklet vizsgálatához használt. Azt kell regisztrálni 100 ° 400° F. Válasszon egy hőmérőt, ami könnyen kezelhető, forró ...

ecetes lé

Culinary arts; Cooking

N. élelmiszer, amely megőrizte fűszerezett lében vagy ecet keveréket. Közül a népszerűbb ételek, használt a pácolás uborka, a pearl hagyma, a karfiol, bébi kukorica, görögdinnye héja, disznó lábát és ...

tzimmes

Culinary arts; Cooking

Ros Hashana hagyományosan szolgált, ez édes zsidó étel áll különböző kombinációi a gyümölcsök, a hús és a zöldségek. Tzimmes magában foglalhatja a marha, édes burgonya, burgonya, farfel, szilva és ...