Home > Iparág/Tárgykör > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Új kifejezés hozzáadásaContributors in Cooking
Cooking
lasagna
Culinary arts; Cooking
(1) (Kb. 2 cm) széles, lapos tészta, néha fodros szélű. Lasagne a a többes számú alak. 2. . A étel tett réteg főtt krumplis tészta, különböző sajtok (általában beleértve mozzarella) mártással, a ...
kontinentális reggeli
Culinary arts; Cooking
Egy könnyű reggelit, amely általában áll egy breadstuff (pl. pirítós, croissant, sütemények, stb ) és a kávé, tea, vagy más folyadék. a kontinentális reggeli az ellentéte a kiadós angol ...
squash virágok
Culinary arts; Cooking
Nyári vagy téli squash virágai ehető és ízletes. Squash virágok jönnek a különböző árnyalatú sárga és narancssárga, ízek, hogy célzás a squash, maga. Késő tavasztól található keresztül elején esik a ...
rózsaszín bab
Culinary arts; Cooking
Sima, vöröses-barna szárított bab, hogy nagyon népszerű a nyugati Egyesült Államokban ez 's felcserélhető a pinto bab minden étel. Rózsaszín bab használják, hogy a babok és a chili con carne. Ők ...
phyllo
Culinary arts; Cooking
Szó szerinti fordítása a görög szó phyllo azt jelenti, "levél. "Kulináris élvezeteket, arra utal, hogy a szövet-vékony réteg tészta tészta használt különböző görög és közel-keleti édes és sós ...
clingstone
Culinary arts; Cooking
Van egy gödör, amelyre a testben ragaszkodik kitartó, az egyik a leginkább jól ismert, hogy ragaszkodnak vagy clingstone Barack gyümölcs leírására használt kifejezés. Lásd még: ...
Timbale
Culinary arts; Cooking
1. A penész általában magas oldalú dob alakú, enyhén kúpos alsó és zárva célból használt különböző ételeket sütni. 2. A tál — általában alapul a puding, forcemeat Minestrone együtt a hús, hal, ...
Featured blossaries
Nicholas Stacey
0
Terms
1
Szójegyzékek
0
Követő