Home > Iparág/Tárgykör > Dairy products > Cheese
Cheese
Industry: Dairy products
Új kifejezés hozzáadásaContributors in Cheese
Cheese
Cendre d'Olivet
Dairy products; Cheese
Olivet Cendré egy kézműves sajt, a város (Olivet) a Loire-folyótól. Egy lágy-fehér sajt készül pasztörizálatlan, tehén barátait tej. Az érési folyamatnak elég lassú. Affinage a bor porba három ...
cotija
Dairy products; Cheese
Egy spanyol stílusú sajt, ismert, mint a "mexikói parmezán". Eredetileg tette a kecsketejet, de ma a tehéntej előnyben részesített. Ez a sajt az erősen ízesített, a cég és a tökéletes rács. a ...
korni bors
Dairy products; Cheese
Kerek angol sajt készül tehéntejből. Ez a sajt készül, Lynher völgy tejtermék. Bors korni egy gazdag, nedves krémsajt, meghintjük a repedt bors. a sajt érik a négy-hat hét, és 45 %-os zsírtartalommal ...
Durrus
Dairy products; Cheese
Kör alakú, kemény, sima és sötét barna természetes kéreggel rendelkező sajt. Ez a vegetáriánus, félig lágy sajt nagyon híres régióban West Cork és Jeffa Gill tejtermékek előállítása. , Amikor a ...
dunbarra
Dairy products; Cheese
Lágy, krémes, ír sajt. Ez a fehér bőr az ehető. Viszonylag új sajt, de már néhány díjat nyert
crowdie
Dairy products; Cheese
Vegetáriánus, friss Skócia sajt készül tehéntejből. Általában van egy napló alakzat, de kád is eladta. a sajt fölözött tejből készült. Azt mondta, hogy Crowdie be Skóciában a vikingek a nyolcadik ...
Crowley
Dairy products; Cheese
Crowley egy henger alakú vagy hosszúkás amerikai sajt, különböző méretekben. Ez az egyik a félig lágy sajt tehéntejből készült. Ez történt a frissen vágott túró higítani mosás, távolítsa el a savas ...