Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Új kifejezés hozzáadása

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

Pas de l'escalette

Dairy products; Cheese

Ez az előállított sajt kis mennyiségben a fennsík Larzac, Franciaország. a tejet, a legelők vett ad a sajt kiváló íz-ból eperfa bokor és a galagonya.

Reblochon

Dairy products; Cheese

Félkemény és a felszínen érlelik Reblochon származott a Savoy hegyvidéki régióban, Franciaország. Reblochon birtokol egy hajlékony, krémes textúra. a sajt van egy meleg, élesztős illata frissen ...

Caravane

Dairy products; Cheese

Caravane egy teve-tej sajt a Mauritánia által Tiviski termelt márkanév. a tej ezer nomád pásztorok gyűjtik, és nagyon nehéz előállítani, de egy termék, amely laktózt alacsony hozamok.

Francia kecske Roves fajta, elsősorban a mediterrán régióban található termel nagyon kevés tej. (2 liter naponta átlagosan 5 liter naponta más fajták a kecske). Ezért rendkívül sűrű a tejet. , Egy ...

créme fraiche

Dairy products; Cheese

A gazdag, vastag krémsajt ami halványan megrontotta. , Csodálatos gyümölcsök és desszertek, ez nem egy igazi sajt. Creme Fraiche kultúra egy friss tejszín hozzáadásával készül.

Coverdale

Dairy products; Cheese

-A ' egy tejcsarnok, vegetáriánus, kemény angol sajtok, halvány sárga héja. a sajt van egy enyhe, vajas ízű. a textúra határozott és nyílt. 1987-Ben ötven év szünet után újra megjelent Coverdale. , A ...