Home > Iparág/Tárgykör > Baked goods > Bread
Bread
Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.
Industry: Baked goods
Új kifejezés hozzáadásaContributors in Bread
Bread
naan
Baked goods; Bread
Egy Indiai lapos kenyér, sült a tandoor felett és kovászos a vadon élő élesztő; összetevők gyakran tartalmaznak, joghurt vagy író.
majomkenyér
Baked goods; Bread
Kenyér, amit kicsi golyókat a tésztából áll vaj és édes fűszerek mártott, és a cső serpenyőben sült.
lepény
Baked goods; Bread
Flatbreads az egyik fajta kenyerek, leavening termékek, nélkül készült, bár vannak néhány flatbreads, hogy részben kovászos; vastagságú változik, de általában nem haladja meg több mint egy pár cm ...
sütőélesztő
Baked goods; Bread
A törzs a gombás kifejezetten használják a kelesztő anyag a kenyér; élesztő bontani tömörített vagy száraz élesztő, amely ezután oszlik Al-kategóriák aktív vagy azonnali száraz ...
pita
Baked goods; Bread
Vastagabb flatbread, amelyek kettős, mint egy zseb kenyér, tele különböző zöldségek, illetve hús, általában a Földközi-tengeri és közel-keleti származású.
popover
Baked goods; Bread
A quickbread batter that is heavy on the eggs. The name hails from the fluffy and light texture as the batter expands from the heat and "pops over" the muffin tins they are usually baked in.
Featured blossaries
ruhiha
0
Terms
2
Szójegyzékek
0
Követő