Herbs & spices

Herbs & spices

Industry: Food (other)

Új kifejezés hozzáadása

Contributors in Herbs & spices

Become a Contributors

Herbs & spices

szezámmag

Food (other); Herbs & spices

fűszer (szárított egész mag) leírás: apró, lapos magok halvány elefántcsont (leggyakrabban), barna, piros vagy fekete. Ismerős hamburger zsemle köret. Enyhén édes, dilis. Felhasználás: Kenyér, ...

tárkony

Food (other); Herbs & spices

herb (leaves, whole or crushed) Description: Delicate, narrow, pointed, dark-green leaves. Mild licorice flavor. Uses: Eggs, meats, pickling, poultry, salads, sauces, dressings, "fines herbes" blend

kakukkfű

Food (other); Herbs & spices

Herb (a levelek vagy a földre) leírás: kerti kakukkfű (leggyakrabban) egy tagja a pénzverde család szürke-zöld levelek, bokor. Nagyon aromás, menta, tea-szerű. Felhasználás: Hal, hús, baromfi, ...

fűszer (egészben vagy őrölve) leírás: kis zöld-barna, vessző alakú magvak. A petrezselyem-család tagja. Édesgyökér édes ízű. Felhasználás: kenyér, sütemények, cukorkák, cookie-kat, gyümölcs mártások, ...

bazsalikom

Food (other); Herbs & spices

herb (fresh leaves, or dried and crumbled) Description: Most varieties have green leaves, some purple. Member of the mint family. Sweet, peppery flavor, aromatic. Uses: chicken, eggs, fish, pasta, ...

babérlevél

Food (other); Herbs & spices

herb (dried whole leaves) Description: Leaves from the evergreen bay laurel tree. Also called bay laurel or laurel leaf. Earthy, woodsy, pungent aroma. Uses: Meats, pickling, sauces, soups, garam ...

pirospaprika

Food (other); Herbs & spices

Fűszer (föld) leírás: porcukor készült különféle trópusi chilit, beleértve a piros cayenne bors ízesítésére. Más néven cayenne bors. Íz: Forró, csípős. Felhasználás: Tojás, sajt, Cajun ...