А солени пита кој е исполнет главно со мешавина на diced говедско месо, diced бубрезите (често на вол, јагнешко, свинско или), пржени кромид, и Браун сок. Стек и бубрезите пита е претставник јадење на британската кујна. На сок обично се состои од солени говедски супа со вкус на Worcestershire сос и црн пипер, и засилена со брашно, beurre manié, или пченкарен скроб. Топла вода кора тесто, бутер и shortcrust тесто се меѓу пецива корка подготвени за стек и бубрезите пита. Помеѓу различните народот кој се римува сленг имиња за стек и бубрезите пита се Кејт и Сидни пита, змијата и детенце пита, и змија и малите пита.