Home > Iparág/Tárgykör > Culinary arts > Spices

Spices

Used for cooking and seasoning of foods.

Contributors in Spices

Spices

koriander

Culinary arts; Spices

A petrezselyem formájúak csoportjába tartozik. A koriander növény magja.

kömény

Culinary arts; Spices

Kömény a szárított gyümölcs, a petrezselyem termékcsalád üzem származik. A egy kicsit keserű és íz és erős aroma láttad a bolond azt lehet. A használt, sok a közel-keleti, ázsiai és mediterrán konyha ...

Kapor-vetőmag

Culinary arts; Spices

Kapor-vetőmag származik a Kapor-növény, felajánlás egy tangy íz; általánosan használt a húsok, saláták, zöldségek és mártások dobja.

Édeskömény mag

Culinary arts; Spices

Édeskömény mag az édeskömény üzemből származnak. a magok pedig ovális zöldesbarna színezés. , Azok termelnek egy könnyű, medvecukor íz és erős aroma. Kenyerek, szószok, levesek és hal fűszerezés ...

fűszer

Culinary arts; Spices

Növények és fák kérgéből, rügyeiből, magjaiból, törzséből és virágjaiból nyert komponens.

alkanet gyökér

Culinary arts; Spices

Vadon termő növényből készített fűszer. Maga a gyökér semmilyen ízzel nem rendelkezik, sötéten vörös színező hatása miatt használják.

szegfűbors

Culinary arts; Spices

Ez a spice használható, egészben vagy őrölve. A rövidítése a Jamaica bors, a fák örökzöld spanyol paprikát, barna, borsó méretű támogató bogyók származik. Szegfűbors ízét fahéj, szegfűszeg és ...

Featured blossaries

African Instruments

Kategória: Arts   1 8 Terms

Huaiyang Cuisine

Kategória: Food   2 3 Terms