Tea Kína, ahol azt nőtt vadon élő, míg a kínai határozzák meg, hogy a levelek segített, azok megakadályozására forralt vizet sima íz íz natív szerzés beteg. Tea növény termesztése Kínában a 4000 évvel ezelőtt kezdődött, de nem volt, amíg a 8th century a. D. (Japán) kívülállók Felfedező ez. Tea 17th century során végül európaiak voltak bevezetett és a brit (akik az igaz tea szerelmesek) használatát terjedésének végrehajtási, új termesztési területeken, mint például India. Tény, angol így élvezze a tea, hogy kifejlesztettek egy étkezés körülötte, magas tea.

Tea is fontos szerepet játszottak az Egyesült Államok fejlesztési — az adózás vezetett a Bostoni teadélután, a függetlenségi háború előidéző problémák egyike. További befolyásolja az amerikaiak tea használata által teremtett bolygónk tea bags, és ivóvíz gyakorlat indításával jeges tea, Louis World St. valós, 1904-ben.

a word "tea" hivatkozhatunk az ital a levelek használható arra, hogy az ital- és a magnolia kapcsolódó örökzöld cserjét, amely a levelek származik. Minden tea növények tartoznak, ugyanazon fajták, de változó éghajlati, talajok, stb létrehozásához a megkülönböztető levelek nagyszámú különböző módon kombinálja. E levelek feldolgozása feladata minden tea egyedi jellemzői. Levelek rendezi, méret szerint – azok, amelyek a fiatal és zsenge régebbi, durvább levelek superior. Fekete, a zöld és az oolong tea feldolgozása során előállított fő típusai. Fekete tea levelek, hogy van már erjesztett mielőtt fűtött és szárított származik. Az ilyen levelek termék egy sötét vörösesbarna brew . Fekete tea méretkategóriái a levél mérete; a narancssárga pekoe ismerteti a levelek, hogy kisebb, mint a közepes méretű durvább pekoe hagy. Bár a fekete tea ízek, a legtöbb, magabiztosabb, mint a zöld vagy oolong tea. Körében a több ismert fekete tea darjeeling, angol reggeli és lapsang souchong. Zöld tea, ázsiaiak, között kedvezett, amelyek gyógynövényes és szárított, de nem erjesztett levelek állítják elő. Az ilyen levelek termék egy zöldessárga tea és egy íz, amely enyhén keserű és közelebb a levél friss íze. Két több ismert a zöld tea a tencha és a lőpor.

Tudományos tanulmányok kimutatták, hogy a zöld és fekete tea növeli a szervezet antioxidáns tevékenység által fel mintegy 45 százaléka. Ők is mondta, hogy a testüregek és az íny ellen antibakteriális hatásköre betegség. Oolong tea levelek, hogy részben erjedt elő az folyamat, amely teák létrehoz egy íz, szín és aroma, fekete tea és zöld tea közé esik. A legjobban ismert oolong formosa oolong Tajvanról származó. Amellett, hogy e három fő típusú tea specialty teák vannak. Ilyen teák különböző virágos flavored vannak vagy kiegészítések, például Jázmin vagy chrysanthemum blossoms vagy narancs és citrom héj dobja. Azonnali tea, amelyek gyorsan feloldódik a hideg vagy meleg víz, főzött tea, amely a dehidratált és a granulált áll. A gyakran tartalmaz cukrot vagy édesítőszereket és egyéb ízesítőszer, mint a fahéj vagy citrom. Herb tea (lásd tisane) nincs egy valódi tea, tea-cserje levelek, hanem inkább egy infúziós különböző fűszernövények, virágok és fűszerek alapul. (Leveles és formában tea-bag) mindkét fekete tea és azonnali teák könnyen hozzáférhetők a legtöbb szupermarketek. Egyéb teák található nagy különféle egészségügyi és élelmiszer-áruházak, ázsiai piacok és üzletek specializing in, tea és kávé. Lásd még: assam; kamilla; ceylon; earl szürke; formosa oolong tea magas; ír reggeli teát; lapsang souchong; matcha; szasszafrasz; tea infuser; tencha.