A fogyasztói biztonsági tisztviselő (CSO), olyan szakmai beosztásban, 2001-ben készítette az FSIS szolgál, mint egy képviselője, a kerületi hivatal az Ügynökségen belül. A CSO-nak feladatai közé tartozik, amelynek középpontjában a növény-egészségügyi tevékenységek, vélemények alapos ellenőrzés, a vizsgálatok és a többi Ügynökség véleménye, hogy egy növény élelmiszer-biztonságot ellenőrző rendszerek hatékonyságának felmérésére szolgáló. Ezen túlmenően, a CSO-nak alapvető feladata lesz, a kis üzleti szabályozó végrehajtási méltányosság törvény (SBREFA) amely támogatja a növényi élelmiszerek biztonsági ellenőrzési tevékenységek, és segít a kis- és nagyon kis létesítmények alapján azonosíthassa az erőforrásokat a design kapcsolódó tevékenységekben való és végrehajtásáról, a HACCP-tervek, SSOP, E. coli vizsgálati tervek, és mikrobiológiai ellenőrző stratégiák.