Home > Iparág/Tárgykör > Food (other) > International dishes
International dishes
Industry: Food (other)
Új kifejezés hozzáadásaContributors in International dishes
International dishes
kompeito
Food (other); International dishes
Kompeito, konpeito, mint is kifejtették a japán édes. a fő összetevői cukor és a víz. Minden darabja meglehetősen kicsi, csak az 5-10 mm és a főzési folyamat előforduló alá nem tartozó apró ...
wagashi
Food (other); International dishes
Wagashi egy hagyományos japán confectionary cikk, amely gyakran kézbesítik, tea, különösen a mochi, a azuki (piros bab) bab Beillesztés és a gyümölcsök típusát.
basashi
Food (other); International dishes
Basashi a japán kifejezés ló nyers hús sashimit szolgált. a hús a gyömbér hozzáadásával, a vöröshagyma szójaszósz a tompított is.
NETA
Food (other); International dishes
NETA egy Japán konyha használt fogalom megnevezésére a topping on sushi. Az összetevő "shari", vinegared rizs neta helyezni.
oshizushi
Food (other); International dishes
Oshizushi ("préselt sushi") néven is ismert hako-zushi "mezőben sushi", a japán Kanszai sushi van nyomva. Sushi rizs és a fehéráru kerülnek be a humusz, amely egy kompakt, téglalap alakú tömb, hogy ...
uramaki
Food (other); International dishes
Uramaki ("belülről kifelé „roll) egyfajta közepes méretű hengeres, két vagy több tömések sushi. Sushi-köztalpat eltér másoktól mert a rizs, a külső és belső nori. a sushi kívül ellát-hoz volna a roe ...
temaki
Food (other); International dishes
Temaki („kéz „roll) egy nagy kúp alakú sushi és a külső, és ki a széles végén kiömlést összetevők nori. Célja, hogy kézzel, pálcika, helyett kell evett, és körülbelül 10 cm-es (4in abban) hosszú ...