Chocolate

Chocolate

Any food product produced from cocoa solids and cocoa butter.

Industry: Candy & confectionary

Új kifejezés hozzáadása

Contributors in Chocolate

Become a Contributors

Chocolate

belga, illetve a belga stílusú csokoládé

Candy & confectionary; Chocolate

A három stílusok bonbon – belga, a francia és a svájci — belga csokoládék kíséretében egy valamivel nagyobb méretű, vastagabb csokoládé shell és egy nehezebb és édesebb ganache jellemzi. Belga ...

keserű csokoládé

Candy & confectionary; Chocolate

Egy másik word-Baker's csokoládé vagy cukrozatlan csokoládé.

bonbon vagy bon bon

Candy & confectionary; Chocolate

A francia "jó, jó," kemény héj, csokoládé tele van a különböző központok. A teljes francia kifejezés a bonbon de chocolat (vagy chocolats fourrés assortis-válogatott töltött csokoládé). Ez a ...

koffeintartalom

Candy & confectionary; Chocolate

Csokoládé tartalmaznak koffeint, de csak kis mennyiségben. Egy uncia szolgálatot teljesítő csokoládé van körülbelül annyi a koffein, mint egy csésze koffeinmentes kávé (6mg), így csokoládéval is ...

csokoládés tej

Candy & confectionary; Chocolate

Tej, cukor és csokoládé aroma hozzáadott amit. Csokoládés tej elérhető-ban egész, alacsony zsírtartalmú és tejtermékek zsírszegény (sovány).

csokoládé szirup

Candy & confectionary; Chocolate

A folyékony csokoládé, csokoládé szirup egy ital mixer, egy édes feltöltéssel, és a főzés és sütés összetevő. Készült sötét és fehér csokoládé, szirupok gyakran használják, hogy tejcsokoládé és ...

(1) A kakaó az kakaó por, általában szolgált cukrozott egy forró ital. Az eredeti csokoládé, egy fűszeres, hideg italt a Maya és az aztékok (és még mindig tett Mexikóban leszármazottaik ma) fejlődése ...