A Food and Drug Administration szabályozza a legtöbb élelmiszerek P.L. 101-535 (1990. November 8.) az első jogosított időben, amelyek a táplálkozás címkézés kell értékesíteni. a törvény megváltozott a tápanyagok szerepelniük kell a összpontosítani elsődleges közegészségügyi jelentőségű, telített zsír, a koleszterin, a teljes és a szénhidrátok és étrend rost alcsoportok hozzáadása az élelmiszereinken lévő jelölések listáját. Táplálkozás információk kevés kivétellel csomagolt és az ömlesztett termékek élelmiszerekről volt szükség. Önkéntes program és seafood állapították meg. Bár a NLEA nem közvetlenül befolyásolták cimkézés az emlős- és baromfihús, USDA joghatósága alatt álló, összehasonlítható módosítások történtek, az USDA, címkézési programját, és baromfihús termékek, annak érdekében, hogy egységes táplálkozás címkézés az összes élelmiszer-ipari termékek a fogyasztók számára nyújtott tájékoztatást.