A tejtermékek termelési stabilizációs törvény 1983. engedélyezett nemzeti termelő program tejtermék támogatása, a kutatás és a táplálkozási oktatás részeként egy átfogó stratégia emberi tej és a tejtermékek fogyasztásának növelése, és csökkentik a tejtermékek többletek. Dairy farmers keresztül egy kötelező 15 cent per mázsa értékelése alapján előállított 48 a szomszédos tagállamokon és kereskedelmi forgalomban értékesített összes tej önsegítő program finanszírozására. Dairy farmers közvetlen valameddig 10 cent ennek az értékelésnek a hozzájárulás minősített regionális, állami vagy helyi tejtermék támogatása, a kutatás vagy a táplálkozás oktatási programok. a nemzeti program irányítja a nemzeti tejelő promóciós és kutatási Bizottság (Dairy Board), 36 tejtermelő gazdák, a lépcsőzetes 3 éves időtartamra, a mezőgazdasági miniszter által kinevezett egy csoportja. Ez a program nem szabad összetéveszteni a processzor által finanszírozott folyadék tej promóciós Program.