ویتامین D یک ویتامین چربیها است که کمک به حفظ سطح خون کلسیم، توسط جذب از مواد غذایی افزایش و کاهش از دست دادن کلسیم ادرار است. کمک هر دو عملکرد کلسیم در بدن نگه دارید و بنابراین یدکی کلسیم در استخوان است که ذخیره شده است. ویتامین D ممکن است همچنین انتقال کلسیم از استخوان به خون است که ممکن است در واقع تضعیف استخوان ها است. هر چند اثر کلی ویتامین D در استخوان پیچیده است، بعضی از ویتامین D قطعا لازم استخوانها و دندان است.

ویتامین D است همچنین تولید شده توسط بدن انسان در طول قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراء بنفش خورشید. با این حال، تغییرات فصلی، عرض، زمان روز پوشش ابر دود و کرم های ضد آفتاب همه اشعه uv می تواند تاثیر بگذارد. کمبود ویتامین D شایع تر است در طول جغرافیایی شمال, مکمل های ویتامین D برای ساکنان آن مناطق مهم تر ساخت.

ویتامین D نقش مهمی در شکل گیری سلول های خون و ایمنی و نیز سلول های تمایز کمک می کند — یک فرایند است که ممکن است خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد. از مختلف مطالعات محققان که فرضهای اند ویتامین D ممکن است مردم را از اسکلروز متعدد مفاصل خود ایمنی و دیابت نوجوانان محافظت. ویتامین D همچنین برای حفظ سطح خون کافی انسولین لازم است. گيرنده ويتامين D در لوزالمعده یافت نشد و برخی از شواهد نشان می دهد که مکمل ممکن است ترشح انسولين برای برخی از افراد مبتلا به دیابت بزرگسالان افزایش.