Home > Terms > Afrikaans (AF) > Blansjeer

Blansjeer

Hierdie tegniek word hoofsaaklik op vrugte en groente gebruik. Voedsel word in kookwater vir 'n paar minute geplaas en dan direk in koue water om die voorbereidingsproses te staak. Blansjering is 'n goeie manier om die kleur van sekere groentes uit te bring en die vel van vrugte soos perskes en tamaties los te maak.

0
Hozzáadás a Szójegyzékemhez

Mit szeretne mondani?

Hozzászólás közzétételéhez be kell jelentkeznie.

Terms in the News

Featured Terms

Handre Stoman
  • 0

    Terms

  • 0

    Szójegyzékek

  • 0

    Követő

Ipar/Tárgykör: Festivals Kategória: Easter

Paasfees

'N jaarlikse Christelike fees ter herdenking van die opstanding van Jesus Christus, waargeneem op die eerste Sondag na die eerste volmaan ná die ...

Beküldő

Featured blossaries

Ghetto Slang

Kategória:    1 7 Terms

Sharing Economy

Kategória: Business   1 2 Terms