Home > Terms > Afrikaans (AF) > Blansjeer

Blansjeer

Hierdie tegniek word hoofsaaklik op vrugte en groente gebruik. Voedsel word in kookwater vir 'n paar minute geplaas en dan direk in koue water om die voorbereidingsproses te staak. Blansjering is 'n goeie manier om die kleur van sekere groentes uit te bring en die vel van vrugte soos perskes en tamaties los te maak.

0
Hozzáadás a Szójegyzékemhez

Mit szeretne mondani?

Hozzászólás közzétételéhez be kell jelentkeznie.

Terms in the News

Featured Terms

Karin
  • 0

    Terms

  • 0

    Szójegyzékek

  • 4

    Követő

Ipar/Tárgykör: Home furnishings Kategória: Living room furniture

vat stoel

Stoele met half sirkel rûe gewoonlik oorgetrek in vertikale ribbe en oorspronklik gemaak van halwe wyn vatjies.

Beküldő

Featured blossaries

Ghetto Slang

Kategória:    1 7 Terms

Sharing Economy

Kategória: Business   1 2 Terms