Home > Terms > Afrikaans (AF) > Blansjeer
Blansjeer
Hierdie tegniek word hoofsaaklik op vrugte en groente gebruik. Voedsel word in kookwater vir 'n paar minute geplaas en dan direk in koue water om die voorbereidingsproses te staak. Blansjering is 'n goeie manier om die kleur van sekere groentes uit te bring en die vel van vrugte soos perskes en tamaties los te maak.
0
0
Javítás
- Szófaj: verb
- Szinonimák:
- Blossary:
- Ipar/Tárgykör: Restaurants
- Kategória: Culinary
- Company: About.com
- Termék:
- Betűszó/Rövidítés:
További nyelvek:
Mit szeretne mondani?
Terms in the News
Featured Terms
Ipar/Tárgykör: Home furnishings Kategória: Living room furniture
vat stoel
Stoele met half sirkel rûe gewoonlik oorgetrek in vertikale ribbe en oorspronklik gemaak van halwe wyn vatjies.
Beküldő
Featured blossaries
Browers Terms By Category
- Muscular(158)
- Brain(145)
- Human body(144)
- Developmental anatomy(72)
- Nervous system(57)
- Arteries(53)
Anatomy(873) Terms
- Cosmetics(80)
Cosmetics & skin care(80) Terms
- General astronomy(781)
- Astronaut(371)
- Planetary science(355)
- Moon(121)
- Comets(101)
- Mars(69)
Astronomy(1901) Terms
- General law(5868)
- Courts(823)
- Patent & trademark(449)
- DNA forensics(434)
- Family law(220)
- Legal aid (criminal)(82)
Legal services(8095) Terms
- Cables & wires(2)
- Fiber optic equipment(1)