Home > Iparág/Tárgykör > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Pan bagnat

Culinary arts; Cooking

Népszerű Dél-Franciaországban, kávézók mind piknikkosarak, a pán-bagnat egy szendvicset áll egy nagy, split cipó vagy kötegéből, amelyek korpusza olívaolajjal csiszolt, majd tele zöld bors szeletek, ...

tilefish

Culinary arts; Cooking

A étrend-rák és egyéb rákfélék ad a tilefish marvelously kényes íz. Ez az atlanti-alapú hal többszínű és megkülönböztető sárga foltok színesítik. Az alacsony zsírtartalmú test nagyon kemény még ...

babok

Culinary arts; Cooking

E népszerű mexikói speciális áll piros bab vagy pinto bab, hogy vannak mashed, főtt zsírban majd sült, gyakran megolvadt. Babok konzerv legtöbb szupermarketek árusítanak. a ciklus frijoles refritos ...

vagdalt hús

Culinary arts; Cooking

Gazdag, fűszeres megőrzése készült (általában a cseresznye és a meggy chopped, szárított kajszibarack, alma vagy körte, mazsola és candied citrushéj) gyümölcs, dió, a marhahús suet, különféle ...

sörbet

Culinary arts; Cooking

Sörbet eredetének nyomon követhető legyen egy népszerű közel-keleti ital (charbet), cukrozott gyümölcslé és a víz. Ma a ciklus sörbet gyakran hivatkozik a fagyasztott keveréke, édesített gyümölcslé ...

kugelhopf

Culinary arts; Cooking

Bár általában gondoltam, osztrák, Alsace, Németország és Lengyelország pékek azt is állítják, ez könnyű élesztő cake hitelt. Tele mazsola, cukrozott gyümölcs és dió, és általában az egyszerű hintse ...

tengeri uborka

Culinary arts; Cooking

E tengeri állat nevét származik az a tény, hogy egy rövid csápok cucumberlike alakzat egyik végén. Is úgy ismert tengeri infóterület. Bár ez ritkán található friss az Egyesült Államokban eladják ...

Featured blossaries

Beekeeping

Kategória: Tudomány   3 21 Terms

Zimbabwean Musicians

Kategória: Arts   1 8 Terms