Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Új kifejezés hozzáadása

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

Sumac

Culinary arts; Cooking

A tégla-, sötét lila-piros bogyós gyümölcsök, a díszítő bush, hogy a nő vadon élő, a Közel-Keleten, és Olaszország részei. Sumac, amely értékesítik a talaj vagy a szárított berry formájában van ...

pansotti

Culinary arts; Cooking

Olasz "pot hasas," culinarily leíró töltött tészta háromszög alakú pinked szélekkel.

rotini

Culinary arts; Cooking

Rövid (körülbelül 1 1/2 hüvelyk) spagetti spirálok. Lásd a tészta.

bárány állvány

Culinary arts; Cooking

A borda szakasz a bárány általában a nyolc bordát tartalmazó része. Állványra bárány chops vágva, vagy egy darabban szolgált — akár egy állvány vagy crown-roast azokat. Lásd a ...

Előtt, a kereskedelmi forgalomban kapható sütőporok és alakulása élesztők során a 19.század, élesztő hajtómű‑indítóberendezések voltak kenyérsütés használt leaveners. Ilyen hajtómű‑indítóberendezések, ...

stollen

Culinary arts; Cooking

Németország a hagyományos karácsonyi élesztő kenyér, stollen egy gazdag, szárított gyümölcs töltött cipó, gyakran egy confectioners' cukor jéglerakodás alatt, és a cukrozott cseresznye díszítve. , ...