Grains

Grains

Contributors in Grains

Grains

Egy olasz rövid szemű rizs használják, hogy a rizottókat, egy speciális, a forró stock, a rizs és a vaj-pirított apróra vágott hagymát. Eredetileg művelt Olaszországban, már most is termesztik más ...

árpa

Food (other); Grains

Hardy gabona, hogy nyúlik vissza a kőkorszakba. Használt gabonafélék, kenyér, és a levesek. Hántolt árpa van a külső héj eltávolítása, és a legtöbb tápláló formájában árpa.

korpa

Food (other); Grains

A külső réteg, a szemek, mint a búza és zab. Ez a külső réteg rendszerint eltávolítják az őrlési folyamat során. Korpa egy jó forrása a szénhidrát, kalcium, foszfor és rost.

hajdinadara

Food (other); Grains

Néven is ismert története. Hajdina dara a hántolt, zúzott mag hajdina. Általában mint a rizst, főtt és durva, közepes, és a finom szemcsék találhatók.

bulgur

Food (other); Grains

Tápláló vágott a Közel-Keleten, bulghur áll a búza magok párolt, szárított, és összetörni. Egy pályázat, chewy textúra, és a pilaf lehet készíteni. Ez néha összetéveszthető a repedt ...

üvegtészta

Food (other); Grains

Egyfajta áttetsző kínai tészta. Ezek nem igazi tésztával, de forrása a mung bab keményítő készülnek. Más néven bab szálak.

kukoricadara

Food (other); Grains

Durvára őrölt kukorica, a durva, közepes, és a finom szemcsék. Kukoricadara lehet főzni a tejben vagy vízben, általában forró. Általában szolgált, mint a gabona, vagy egy forró köret. Néha durva ...