- Industry: Others
- Number of terms: 1240
- Number of blossaries: 3
- Company Profile:
About.com offers highly relevant solutions that empower our users to accomplish their needs and move forward in their daily lives. Each About.com Guide makes the following promises to our audience:
Our Promises to You:
We will help you address your Needs, at the moment you need the help the most. ...
Pridedant skysčiu į keptuvę, kuri buvo naudojama gaminti maistą mėsos. Tai daro kvapnus padažas.
Industry:Restaurants
Metalo indų, kad yra pripildoma vandens ir palaikoma šilta žvakė arba kuro elementų po. Jie paprastai naudojami apie pusryčius.
Industry:Restaurants
Teikti maisto ar paslauga asmeniui arba grupei. Maisto ar restorane maitinimas yra licencijuota komercinės virtuvės, kurie yra tinkamai apdrausti ir kurie taip pat apmokyti paruošti ir patiekti maisto už užmokestį dirbantys žmonės verslo.
Industry:Restaurants
Vartojamas išvalyti išjungti ir iš naujo nustatyti lentelės po to svečiams liko. Busier restoranuose tai daroma asistentas padavėjo (taip pat vadinamas per kredito kortelę klientų).
Industry:Restaurants
Metodas Virimas kur maisto (paprastai mėsos, kartais daržovės) yra paruduos riebalų tada dedamas į sandariai padengtų indą ir virti ilgai. Ši technika padeda mėsa tampa labai švelnus ir plėtoti turtingą ir intensyvaus skonio.
Industry:Restaurants
Iš pradžių iš Anglijos, tai paprastai valgomi kažkada nuo 11 iki 15 val. pusryčiai ir pietūs, derinys.
Industry:Restaurants
Šis metodas naudojamas daugiausia vaisių ir daržovių. Maisto yra patalpinti į verdantį vandenį per kelias minutes ir tada įdėti tiesiai į šalto vandens sustabdyti maisto gaminimo proceso. Blanching yra geras būdas atneš tam tikrų daržovių spalva, taip pat Atlaisvinkite odos apie vaisius, kaip persikai ir pomidorai.
Industry:Restaurants
Turtingas, koncentruotos gaudė žuvis iš jautienos ir veršienos kaulų, daržoves ir pomidorų pasta, miltų.
Industry:Restaurants
