Home > Iparág/Tárgykör > Food (other) > Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

romlandó

Food (other); Food safety

Hogy a bomlás, a selejt vagy a baktériumok, kivéve, ha megfelelően hűtött vagy fagyasztott élelmiszer.

visszahívás besorolások

Food (other); Food safety

Az FSIS értékeli a közegészségügyi jelentőségű vagy egy termék, hogy visszahívott, vagy úgy, a visszahívás, e vállalkozás által kezdeményezett, vagy kér az FSIS által bemutatott veszély, és az ...

Világkereskedelmi Szervezet (WTO)

Food (other); Food safety

A nemzetközi szervezet által az Uruguayi Forduló többoldalú kereskedelmi tárgyalások, az általános vám- és kereskedelmi egyezmény, valamint az uruguayi forduló, ideértve az Uruguay-i forduló ...

borjúhús

Food (other); Food safety

A húst egy borjú vagy fiatal marha állat. Férfi tejipari borjak borjúhús ágazat használják. Tejelő tehenek kell szülni, hogy folytassa a tejet termelő, de férfi tejipari borjak a tejtermelő alig ...

vertikális koordináció

Food (other); Food safety

A folyamat biztosítja, hogy minden egymást követő szakaszában a termelés, a feldolgozás és a forgalmazás, a termék megfelelően kezelt és egymáshoz, hogy a következő, így hogy határozatok, hogy mit ...

megőrzése

Food (other); Food safety

A különböző módszerek a feldolgozás szakaszában és otthon élelmiszer biztonságban a káros baktériumok, és meghosszabbítja az eltarthatósági élelmiszer.

prosciutto sonka

Food (other); Food safety

Az olasz stílusú száraz pácolt nyers sonka; nem füstölt; gyakran bevonva bors. Sonkát is nyersen ez a feldolgozási módja miatt.

Featured blossaries

Pyrenees

Kategória: Geography   1 14 Terms

Christian Iconography

Kategória: Religion   2 20 Terms