20 Terms
Home > Iparág/Tárgykör > Baked goods > Bread
Bread
Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.
Industry: Baked goods
Új kifejezés hozzáadásaContributors in Bread
Bread
viennoiserie
Baked goods; Bread
A kereszt között kenyér sütés, és sütés sütemények; viennoiserie az az osztály, a fény és a leveles sütemények általában fogyasztanak reggelire, és készült egy speciális módszert összecsukható ...
lavosh
Baked goods; Bread
Örmény flatbread, hogy puha, és vékony, amikor friss, de erősíti a krakkoló-szerű válni. Az amerikai változat ízek, poppy és a sesame magvak.
pászka
Baked goods; Bread
Is írt a matzo(h), vagy Macesz, ez egy kovásztalan flatbread és egy ropogós, ostorhegy-szerű, hagyományosan kapcsolódó a zsidók, mint enni azt során húsvét.
pandoro
Baked goods; Bread
Arany színű, és egy 8 ágú csillag alakú sült, ez édes kenyér, leporolta a cukorral cukrászda általában evett a karácsonyi ünnep. Manapság pandoros krémmel vagy fagyit is ...
panettone
Baked goods; Bread
Olasz élesztős kenyér, hagyományosan karácsonykor eszik, rendszerint van benne kandírozott gyümölcs és mazsola.
panforte
Baked goods; Bread
Olasz desszert, amely hasonlít a panettone, de általában a dió, valamint a gyümölcsök. A textúra sűrű.
pan loaf
Baked goods; Bread
Az alakzat egy vekni kenyeret egy vesz, amikor egy ón vagy cipót serpenyőben sült.
