Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industry: Beverages

Új kifejezés hozzáadása

Contributors in Wine

Become a Contributors

Wine

globalizáció, bor

Beverages; Wine

Utal, hogy egyre inkább nemzetközi jellege miatt a borászati ágazat, beleértve a szőlőültetvények irányítási gyakorlatokat, a borkészítés technikák, a bor stílusok és a borértékesítésre. ...

spumante

Beverages; Wine

Olasz "habzóbor". Általában olyan pezsgő, Olaszországból, bár a termelők a Franciacorta (bor) nemrég indult, amely kimondja, hogy Franciacorta nem egy "spumante".

Cabernet sauvignon

Beverages; Wine

Cabernet Sauvignon fajta vörös szőlő bor előállítására használják, és egyike, valamint a Chardonnay, a leg--bb-ültetett a világ nemes szőlőfajták.

charmat folyamat

Beverages; Wine

A Charmat vagy ömlesztett folyamat egy olyan módszer ahol pezsgők kap a másodlagos erjesztés nagy tartályok, ahelyett, hogy egyes palackok mint látott-ban Méthode champenoise.

millerandage

Beverages; Wine

A francia kifejezés, a szőlészeti-borászati probléma melyik szőlő fürtök tartalmaznia bogyók jelentősen eltérő méretű és érettségi szintje. Okozott a hideg időjárás, virágzás ...

Méthode Champenoise

Beverages; Wine

Az folyamat, amellyel pezsgők fogadása a második erjesztés ugyanazt a palackot, hogy adják el a kiskereskedelmi vásárló. Összehasonlít-val Charmat vagy ömlesztett erjesztett .