Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

Biológiai biztonsági politikákat és intézkedéseket, ez a nemzet élelmiszer-ellátás és a mezőgazdasági erőforrások védelme a véletlen szennyeződés és a szándékos támadásokkal a bioterrorizmus utal. ...

biotechnológia

Food (other); Food safety

Mezőgazdasági biotechnológiai egy gyűjtemény-ból tudományos technikák, beleértve a géntechnológia, amit van hozzászokott teremt, javítása vagy módosítása, növények, állatok és mikroorganizmusok. , ...

bioterrorizmus

Food (other); Food safety

Szándékos felhasználása a biológiai anyagok vagy a méreganyagok okoznak a közegészségügyi vészhelyzet, vagy veszélyezteti a integritását az élelmiszer- és mezőgazdasági rendszer.

Bison

Food (other); Food safety

A nemzeti Bison Szövetség ösztönzi a név bölény megkülönböztetni az American buffalo, ázsiai bivaly és afrikai Cape buffalo. Az American buffalo nem egy igazi bivaly. a tudományos neve bölény, és ...

Campylobacter fertőzés

Food (other); Food safety

Egy hasmenéses betegség, gyakran okozott mellett baktériumok Campylobacter jejuni ismert típusú (C. jejuni) társított baromfi, nyers tej és víz. Van egy becsült 2,5 millió esetben évente az Egyesült ...

lehet

Food (other); Food safety

Egy tartály, általában miután kevesebb, mint 10 gallon kapacitás (fogyasztói vagy intézményi méret); azt is jelenti, a csomagolás a termék egy lehet, vagy egy széles száj üvegedénybe, a feldolgozás, ...