Home > Iparág/Tárgykör > Beverages > Coffee

Coffee

Any beverage made by the infusion, decoction or percolation of roasted and then ground coffee beans (the seeds of the coffee plant).

Contributors in Coffee

Coffee

savérzet

Beverages; Coffee

A kávé fontos jellemzője, amelyet a professzionális kóstolók értékelnek a kávé minőségének elbírálásakor. A minőségi kávénak van egy kellemes savassága, de nem olyan túlzó, hogy az már keserűséget ...

amaretto kávé

Beverages; Coffee

Az eredeti amarettó-likőr aromájának és izének házasítása a frissen pörkölt kávészemekkel. Normál esetben a tömeg 3%-a a maximális keverési arány.

Török kávé

Beverages; Coffee

Készült forró finomra őrölt kávé és víz együtt egy ibrik, egy hosszú nyelű, nyitott, réz vagy réz fazék. Mikor megtett, hogy öntenek közvetlenül apró demitasse csésze, valamint a szép kertben. A kávé ...

barista

Beverages; Coffee

Az a személy, aki a kávézóban a kávét készíti.

méltányos kereskedelem

Beverages; Coffee

Saját program, amely tanúsítja, hogy mezőgazdasági termelők vagy termelők kávé fizetnek egy minimális árat a kávé.

ristretto

Beverages; Coffee

Espresso húzta rövid – kevesebb vízzel – egy kisebb, koncentráltabb italra.

pörkölés

Beverages; Coffee

Élvezhetetlen zöldbab létrehozása összetett ízek, hogy a sörfőzés során kivont fűtöttek.

Featured blossaries

10 Classic Cocktails You Must Try

Kategória: Oktatás   1 10 Terms

Fast Food Restaurants

Kategória: Food   1 13 Terms