Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Új kifejezés hozzáadása

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

boulette d'avesnes

Dairy products; Cheese

Hagyományos, tanya és tejcsarnok, friss francia sajt készül tehéntejből. Van egy kúp alakú természetes kéreggel, adott egy sötétvörös színű annatto vagy paprika

Devon garland

Dairy products; Cheese

-A ' egy pasztörizálatlan, vegetáriánus, speciális sajt készül tehéntejből. a természetes kéreggel, szilárd és sima, szürke-barna kéreg. Csak a lejáró kezdete előtt folyamat egy réteg friss ...

Ez a francia sajt általában van egy tégla alakú, héja vastag, sima, bársonyos, fehér penicillin. Nevét az alakzatból, hogy hasonlít egy kis domb. a sajtot a vajas textúra és a mushroomy aroma és a ...

Bruder bazsalikom

Dairy products; Cheese

Modern, tejcsarnok, félig puha német sajt lapított alakú, domború oldalú. a természetes héja sötét mahagóni színű, és a viaszolt. a sajt egy sima, szilárd, sárga kis lyukak. Az íze krémes, füstös, de ...

brusselae kaas

Dairy products; Cheese

Bruxelles Kaas a sima, éles és citromsav, erős és sós falat. a sajt rendszeresen mosott és szárított, legalább három hónapos időszakra. Készül a tehéntej és a fordulóban, vagy kád alakú. Táblázat ...

Bryndza

Dairy products; Cheese

Ez a sajt népszerű az egész Kelet-Európában, és juhtejből készül. Bryndza kockákra vágjuk és sós tárolja. Érés négy hétig tart, vagy több, a zsírtartalom, mintegy 45 %-át

buchette d'anjou

Dairy products; Cheese

Ez a sajt után WW2 először történt. Egy fiatal, szinte friss sajt, tej és enyhén savanyú ízű halvány szagú. a bőrét, amelyekre a Faszén por, lehet enni, de az íze jobb nélküle. , Amikor a fiatal, a ...